食品安全问题一直是我国长期重视的问题之一,食品安全除了狭义上的食品清洁、无毒的解释,还有关于在食品核心原材料供应方面的安全,长期以来,我国奶粉配方中的乳铁蛋白主要依赖于进口,这对我国奶粉安全供应形成了关键的门槛,可喜的是,5月23日,飞鹤奶粉成功获批乳铁蛋白生产许可,我国乳品行业第一条乳铁蛋白自动化生产线正式投产。一直以来,中国乳制品行业存在部分关键原辅料依赖进口的问题终于得到解决。
中国飞鹤乳铁蛋白自动化生产线
飞鹤奶粉作为国产奶粉第一品牌,60年来坚持中国母乳研究、产业模式创新、生产工艺改进等科技研发,尤其是2011年以来,不断推动关键核心技术的持续攻关,推动国产婴配粉核心原辅料的自主供应。2014,飞鹤奶粉开发了乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺,解决了乳清基料国产化的关键技术问题;2015年,飞鹤奶粉完成了脱盐乳清生产技术研究及产业化,并成为此后近10年国内唯一一条正常运转的脱盐乳清生产线;如今,飞鹤奶粉再次完成行业内乳铁蛋白产业化0的突破,应用当前国内最先进的生产技术,建成了行业内第一条乳铁蛋白自动化生产线,实现了乳铁蛋白的提取和保护。更重要的是,这一生产线实现了技术链的国产化,解决了国内乳铁蛋白生产的成本问题。料架
乳铁蛋白自动化生产线正式投产,与飞鹤奶粉长期致力于创新研发是分不开的,充分表明了飞鹤奶粉勇于担当企业责任的态度,未来飞鹤奶粉将继续深化研究探索,为我国核心技术创新持续贡献力量。
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